Электрический пароконвектомат UNOX XV 393 (серия CHEFLUX™) предназначен для приготовления огромного ассортимента самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря использованию инновационных технологий, обеспечивающих создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, готовые блюда почти не теряют в весе и полностью сохраняют полезные свойства каждого продукта. Представленная модель оснащена механической панелью управления с возможностью регулирования времени приготовления, температуры и степени пароувлажнения. Оборудование сочетает в одном корпусе функции нескольких традиционных устройств для приготовления пищи, обеспечивая существенную экономию финансов, электроэнергии и пространства на кухне. Рекомендуется к применению на различных предприятиях общественного питания, включая заведения с большим числом посетителей.
РЕЖИМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
ТЕХНОЛОГИИ:
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУКНЦИИ:
Ближайший склад | Москва |
Самовывоз со склада | Бесплатно |
Доставка из города Москва в Ковров: |
СДЕК, ПЭК, Деловые Линии Расчет доставки |
Доставка по городу | Расчет доставки |
Узнать наличие | на 1 складах |
Артикул | N12343 |
Модель | UNOX |
Размер | 772x750x773 |
Идентификатор товара | 215652 |
Модель | XV393 |
Мощность | 7,1 кВт |
Температурный диапазон | 30-260°С |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Материал камеры | Нержавеющая сталь |
Размер противня | GN 1/1 |
Количество уровней | 5 |
Растояние между уровней | 67 мм |
Напряжение | 380/220 В |
Страна | Италия |
Длина упаковки | 960 |
Ширина упаковки | 870 |
Высота упаковки | 930 |
Вес | 68 кг |
Длина | 750 |
Ширина | 773 |
Высота | 772 |
Размер упаковки | |
Объем упаковки | |
Поставляется |